文海楼藏书之古籍茶书

古籍《历书》中有云:“春分后十五日,斗指丁,为清明,时万物皆洁齐而清明,盖时当气清景明,万物皆显,因此得名。”“明前茶”一说由来已久。


 

在古时帝王统治之下,“明前茶”通常是属于皇家的需求,它的由来,就是赶在清明之前将上等茶叶送到帝都,供天子郊祭。故此,有“明前茶、贵如金”之说。



当下正值明前茶采摘之际,藉此走进古籍茶书。


文海楼内不乏藏有茶书古籍。


 

中国古代留存下来的茶书很多,在唐宋之际,中国茶在生产实践和文本创作上都迎来了一个崭新的时代。陆羽《茶经》开启的学术理论创作成为古典茶事非虚构叙述的母本,紧接着便涌现出了毛文锡的《茶谱》、蔡襄的《茶录》以及宋徽宗的《大观茶论》这类优秀的作品,沈括的《本朝茶法》更向我们展示了茶在当时国家治边的战略层面所发挥的作用。总的来说,唐宋之际是中国茶文化情绪最丰富的时代。 


 

要理解中国古代的茶,从古籍入手自然比从现代人辗转反刍的篇章来得直接许多,最为著名的是陆羽的《茶经》、宋徽宗赵佶的《大观茶论》。《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺,茶道原理的综合性论著,是一部划时代的茶学专著。《茶经》成为世界上第一部茶学专著,是陆羽对人类的一大贡献。全书分上、中、下三卷共十个部分。其主要内容和结构有:一之源;二之具;三之造;四之器;五之煮;六之饮;七之事;八之出;九之就;十之图。

 ▲ 唐·陆羽《茶经》 

《大观茶论》是中国历史上唯一一部由皇帝所书的茶专论。全书共二十篇,对当时他所统辖的朝代时期,从蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质盗斗茶风尚等均有详细记述。对于这位爱茶的皇帝来说,不论他的治国能力如何,但为茶道的传承留下珍贵的文献资料,极大推动了中华茶道的发展这是不争的事实。

 ▲ 宋·赵佶《大观茶论》 

茶既包含着严谨的自然科学,又蕴藏着深厚的人文精神。中国是茶叶的故乡,自《茶经》起才有了真正的“茶的律则”。


喝茶、读茶书,大概是每位爱茶之人都会做的事。拿起这些茶书经典,沏一壶茶,用理性的思考来引发茶书之间的对话、吸收精髓,沉浸在茶与书的世界。


标签: 文海楼善本

上一篇:上一个:文海楼藏书之中医药古籍
下一篇:下一个:文海楼藏书之《中华再造善本》