玉山雅集寄寓了玉山主宾的生活理想与园居追求，其追求的生活品质越高， 追求的园居生活越充实，举办雅集的名目也就越多，
加之集会连续开展时间之长，玉山主宾的园居生活更是往往由多个活动贯穿。
顾瑛好客，宴饮与赋诗是“集”与“雅”的集中体现，也是玉山雅集出现频率最高的内容。
宴会上，玉山宾客把酒言欢，谈诗论道，往往以赋诗作结，以记录此间聚首的珍贵。
《玉山名胜集》中记载了至正十一年（1351）九月，顾瑛与友人在“渔庄”宴饮的场景：“渔庄之上，芙蓉如城，水禽交飞，临流展席，俯见游鲤。日既夕矣，天宇 微肃，月色与水光荡揺棂槛间，遐情逸思使人浩然有凌云之想。玉山俾侍姬小琼 英调鸣筝，飞觞传令，欢饮尽欢。玉山口占二绝，命坐客属赋之。赋成，令渔童 樵青乘小榜倚歌于苍茫烟浦中。韵度清畅，音节婉丽，则知三湘五湖，萧条寂寞， 那得有此乐也？”
这种似是而非 含蓄蕴藉的视听感受让宾客们留下了深刻印象。可以想象，
在烟雨朦胧，荷花绽放的水光山色里，聆听自己写的词句在渔舟唱晚的意境里缓缓吐露，其情其景，让人何等痴醉。
类似的宴饮不胜枚举，可以说玉山草堂客至必有宴饮，宴饮必有赋诗，
这些宴饮活动分散于“玉山草堂”的各个场馆建筑，或是屋外观景条件良好的空地上，最为主要的宴饮场所为碧梧翠竹堂、芝云堂等厅堂建筑。
所谓“壶槊以为娱，觞咏以为乐，盖无虚日焉”，友人集会的欢欣畅快、文人雅士的风采于“玉山草堂”的好山好水里展现无余。